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Sorvete caseiro de coco para fazer no ano novo e arrasar na hora da sobremesa

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Essa receita de sorvete caseiro de coco é simples e deliciosa! Seguindo o passo a passo, você terá um sorvete cremoso e com sabor marcante de coco para aproveitar em qualquer ocasião. Aqui está um resumo detalhado da receita:

Ingredientes

  • 1 caixinha de leite condensado gelado (395 g)
  • 100 g de coco ralado em flocos sem açúcar
  • 1 caixinha de bate chantilly gelada (200 ml)
  • 1 vidrinho de leite de coco gelado (200 ml)
  • 1 caixinha de creme de leite gelada (200 g)

Modo de preparo

  1. Prepare o chantilly
    • Coloque o bate chantilly gelado na tigela da batedeira e bata até atingir o ponto de chantilly.
  2. Adicione os cremes
    • Acrescente o creme de leite gelado e bata mais um pouco.
    • Junte o leite de coco gelado e torne a bater até misturar bem.
  3. Misture o leite condensado
    • Adicione o leite condensado gelado e bata novamente para incorporar.
  4. Finalize com o coco ralado
    • Desligue a batedeira e acrescente o coco ralado, reservando um pouco para decoração. Misture com uma espátula delicadamente.
  5. Montagem e congelamento
    • Transfira a mistura para um pote de sorvete. Polvilhe com o coco ralado reservado por cima, tampe e leve ao freezer até endurecer.
  6. Servir
    • Retire do freezer, sirva em porções e aproveite essa delícia caseira!

Se precisar de outras receitas ou dicas, é só pedir! 😊