Uma salada prática e saborosa, perfeita para acompanhar refeições ou ser servida como prato principal nos dias quentes!
Ingredientes
- 1 lata de milho verde em conserva
- 4 unidades de pepino em conserva (picles) picados
- 250g de macarrão conchinha
- 200g de maionese
- 150g de presunto defumado picado
- 3 colheres (sopa) do líquido da conserva do picles
- ¼ de cebola picada
- Cebolinha verde picada a gosto
- 1 cenoura picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Água fervente (o quanto baste para cozinhar o macarrão)
Modo de Preparo
- Cozimento do Macarrão e da Cenoura:
- Em uma panela com água fervente, adicione sal e o macarrão conchinha.
- Deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
- Adicione a cenoura picadinha e cozinhe por mais 5 minutos.
- Retire do fogo, escorra a água e deixe esfriar totalmente.
- Preparação dos Ingredientes:
- Em uma tigela, adicione os pepinos em conserva picados, o milho verde, e a cebola picada.
- Acrescente 3 colheres (sopa) do líquido da conserva do picles e misture bem.
- Montagem da Salada:
- Junte à tigela o macarrão e a cenoura já frios.
- Adicione a maionese, o presunto defumado picado, e a cebolinha verde.
- Tempere com pimenta-do-reino e ajuste o sal, misturando bem para incorporar todos os ingredientes.
- Finalização:
- Sirva imediatamente ou leve à geladeira para servir gelada.
Pronto! Agora é só aproveitar essa deliciosa salada de macarrão com a família e amigos! 🥗✨
Dica Extra:
Para um toque especial, você pode adicionar azeitonas picadas ou ervilhas à salada!
- Essa rabanada de forno deliciosa vai pegar todo mundo de surpresa quando você servir no café
- Sobremesa feita à mão para você rapidinho e mesmo assim arrasar no almoço natalino
- Bolo de natal amanteigado: o mais fofinho e saboroso para você saborear no chá da tarde