Aqui está a receita de filé de peixe assado no forno organizada e corrigida:
Ingredientes da receita de filé de peixe assado no forno
- 1/2 pimentão amarelo cortado em rodelas
- 1/2 xícara de azeite de oliva
- Azeitonas, cebolinha, salsinha, chimichurri, lemon pepper, sal e pimenta-do-reino (a gosto)
- 600g de filé de peixe (tilápia)
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1/2 pimentão vermelho cortado em rodelas
- 3 batatas cruas cortadas em rodelas
Modo de preparo
- Em uma travessa, coloque uma camada de azeite no fundo.
- Faça camadas com as batatas cortadas em rodelas, depois coloque as cebolas em rodelas.
- Tempere com sal, chimichurri e lemon pepper.
- Adicione os pimentões cortados em rodelas, a cebolinha, a salsinha, os tomates cortados em rodelas e as azeitonas.
- Tempere novamente com sal, azeite e pimenta-do-reino.
- Coloque os filés de peixe temperados com sal por cima dos legumes.
- Acrescente mais azeite, mais pimentões, mais cebola, mais chimichurri e lemon pepper, mais cebolinha, e finalize com uma generosa quantidade de azeite.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 35 minutos, ou até que as batatas fiquem macias.
- Retire do forno e sirva essa deliciosa receita de filé de peixe assado no forno.
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Agora é só aproveitar essa maravilha de filé de peixe assado no forno e receber vários elogios!
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