Doce de Ninho: uma receita incrível de doce de corte feita com apenas 4 ingredientes simples
Se você ama receitas fáceis, rápidas e com aquele sabor irresistível de infância, este doce de Ninho vai conquistar seu coração. Feito com apenas 4 ingredientes simples, ele fica macio, cremoso e perfeito para servir em festas, vender ou acompanhar um cafezinho da tarde. O melhor de tudo é que o preparo é muito prático e não exige experiência na cozinha.
Informações da Receita
- ⏱ Tempo de preparo: 20 minutos + tempo de geladeira
- 🍽 Rendimento: 20 pedaços
- 💪 Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 🥛 2 xícaras de leite em pó tipo Ninho
- 🍬 1 lata de leite condensado
- 🧈 1 colher de sopa de manteiga
- 🍚 Açúcar refinado para finalizar
Modo de Preparo
1️⃣ Misture os ingredientes
Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Misture bem até formar uma massa uniforme e sem bolinhas.
2️⃣ Cozinhe até desgrudar
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar para não grudar no fundo. Continue mexendo até a massa engrossar e começar a desgrudar da panela.
3️⃣ Modele o doce
Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e espalhe bem para deixar nivelado. Aguarde esfriar completamente.
4️⃣ Corte e finalize
Depois de frio, corte em quadradinhos e passe no açúcar refinado. Sirva em seguida ou mantenha na geladeira.
Dicas Especiais
- ✨ Use leite em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- ✨ Se quiser, adicione coco ralado para uma versão ainda mais especial.
- ✨ O doce fica mais firme depois de algumas horas na geladeira.
- ✨ Pode embalar os quadradinhos para vender ou presentear.
– Perguntas Frequentes
Posso usar outro leite em pó?
Sim, qualquer leite em pó integral funciona bem na receita.
O doce precisa ficar na geladeira?
Não é obrigatório, mas refrigerado ele fica mais firme e saboroso.
Posso congelar?
Sim, basta armazenar em pote fechado por até 30 dias no congelador.
Como deixar o doce mais cremoso?
Retire do fogo um pouco antes do ponto mais firme para manter uma textura mais macia.