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Bolo Fofinho De Canela

Posted by kochanski Anderson junho 30, 2023
bolo de maÇÃ com canela

Nada se compara ao aroma de um bolo assando no forno, não é mesmo? E quando esse bolo é de maçã com canela, a combinação perfeita de sabores e aromas, o resultado é simplesmente irresistível! Esse bolo fofinho de maçã com canela é a opção ideal para um delicioso café da tarde em família ou para receber os amigos. Com pedacinhos suculentos de maçã, uma pitada generosa de canela e uma textura macia, cada mordida é uma verdadeira explosão de sabores. Aprenda a preparar essa receita e encante a todos com esse bolo incrível!

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 3 maçãs grandes picadas sem casca
  • 1 colher (sopa) cheia de fermento
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) cheias de canela

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Em uma tigela, bata o leite, o óleo, os ovos e o extrato de baunilha. Misture bem.
  3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e a canela.
  4. Faça um buraco no meio da mistura dos ingredientes secos e adicione a mistura líquida preparada anteriormente.
  5. Acrescente as maçãs picadas e misture tudo delicadamente até obter uma massa homogênea.
  6. Unte uma forma com manteiga ou margarina e despeje a massa do bolo.
  7. Leve ao forno preaquecido e asse por aproximadamente 1 hora, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  8. Após assar, retire o bolo do forno e deixe-o esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
  9. Se desejar, polvilhe açúcar e canela por cima do bolo antes de servir.

Dicas:

  • Utilize maçãs do tipo fuji, gala ou vermelha para um sabor mais adocicado.
  • Se preferir, adicione nozes picadas à massa para uma textura crocante.
  • Sirva o bolo acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou chantilly para uma sobremesa ainda mais deliciosa.

Agora é só saborear esse incrível bolo de maçã com canela! Desfrute desse aroma delicioso e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Bom apetite!

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