A mousse de abacate é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para quem busca algo refrescante e leve. Com poucos ingredientes, você pode preparar uma sobremesa maravilhosa em pouco tempo.
Ingredientes
- 1 abacate maduro
- 1 caixa de leite condensado (395g)
- 1 caixa de creme de leite (200g)
- Suco de 1 limão
- Raspas de limão a gosto
Modo de Preparo
- Preparação dos Ingredientes:
- Corte o abacate ao meio, retire o caroço e, com a ajuda de uma colher, extraia a polpa.
- Batendo os Ingredientes:
- Coloque a polpa do abacate no liquidificador.
- Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.
- Bata tudo até obter uma mistura bem cremosa e homogênea.
- Montagem:
- Distribua a mousse em taças individuais ou em um recipiente maior, conforme sua preferência.
- Geladeira:
- Leve à geladeira por cerca de 2 horas para que a mousse fique firme e bem gelada.
- Finalização:
- Antes de servir, finalize com raspas de limão por cima para dar um toque especial.
Dicas
- Certifique-se de que o abacate está bem maduro para garantir uma textura mais cremosa e um sabor mais doce.
- Ajuste a quantidade de suco de limão conforme seu gosto pessoal, se preferir mais ou menos acidez.
- Se desejar, pode adicionar um pouco de açúcar ou adoçante à receita, caso prefira uma sobremesa mais doce.
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