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Como fazer café da manhã low carb

Posted by kochanski Anderson julho 22, 2024
café da manhã low carb

aqui está a receita de café da manhã low carb reescrita de uma maneira diferente:

Receita de Café da Manhã Low Carb

Ingredientes

  • 2 ovos cozidos
  • 1 ovo inteiro (cru)
  • Uma pitada de sal
  • ⅓ de xícara (chá) de creme de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de amendoim
  • 1 colher (sopa) bem cheia de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) bem cheia de cheiro-verde picado
  • Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 2 fatias de muçarela
  • Orégano (a gosto)

Modo de Preparo

Preparando os Ovos Cozidos:

  1. Coloque os 2 ovos em uma panela com água e leve ao fogo para cozinhar.
  2. Após cozidos, descasque os ovos e reserve.

Preparando a Massa:

  1. Em uma tigela pequena, coloque 1 ovo inteiro cru e uma pitadinha de sal. Bata bem com um fouet.
  2. Adicione ⅓ de xícara (chá) de creme de leite e bata novamente até integrar todos os ingredientes.
  3. Acrescente 2 colheres (sopa) de farinha de amendoim e misture bem.
  4. Unte um refratário pequeno com manteiga ou azeite e despeje a massa.
  5. Leve ao micro-ondas por 1 minuto e 30 segundos.

Preparando o Recheio:

  1. Em uma vasilha pequena, amasse os dois ovos cozidos com um garfo.
  2. Adicione 1 colher (sopa) bem cheia de requeijão cremoso e 1 colher (sopa) bem cheia de cheiro-verde picado.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem e reserve.

Montagem:

  1. Retire a massinha do micro-ondas e coloque-a em uma forma.
  2. Espalhe o recheio por cima da massa.
  3. Cubra com 2 fatias de muçarela.
  4. Polvilhe orégano a gosto.
  5. Leve à frigideira para derreter o queijo, ou use um forninho elétrico ou Air Fryer.

Finalização:

  1. Retire do calor e sirva imediatamente.
  2. Aproveite essa deliciosa e prática receita de café da manhã low carb!

Dica Adicional:

  • Você pode fazer sua própria farinha de amendoim em casa, triturando amendoim sem pele no liquidificador ou no triturador de alimentos.

Desfrute de um café da manhã saboroso e nutritivo!

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