⏱ Tempo de preparo: 10 minutos
🍽 Rendimento: 2 crepes
💪 Dificuldade: Fácil
🛒 Ingredientes
- 🥚 1 ovo
- 🥛 1/2 xícara de leite
- 🌾 1/2 xícara de farinha de trigo
- 🧂 1 pitada de sal
- 🧈 1 colher de chá de manteiga ou óleo
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Preparando a massa
Em um recipiente, misture o ovo, o leite, a farinha de trigo e o sal até obter uma massa lisa e homogênea.
2️⃣ Aquecendo a sanduicheira
Ligue a sanduicheira e unte levemente com manteiga ou óleo para evitar que o crepe grude.
3️⃣ Montando o crepe
Despeje uma porção da massa na sanduicheira, espalhe levemente e, se desejar, adicione o recheio de sua preferência.
4️⃣ Assando
Feche a sanduicheira e deixe assar por cerca de 3 a 5 minutos, até o crepe ficar dourado e firme.
5️⃣ Finalizando
Retire com cuidado, sirva ainda quente e aproveite.
⭐ Dicas Especiais
- Use recheios como queijo, presunto, frango ou chocolate.
- Para versão integral, substitua a farinha comum por farinha integral.
- Evite exagerar na massa para não transbordar.
- Sirva com salada ou molho para uma refeição completa.
❓ Perguntas Frequentes (FAQ)
Posso fazer crepe de sanduicheira sem leite?
Sim, você pode substituir o leite por água ou bebida vegetal.
Dá para fazer crepe doce na sanduicheira?
Sim, basta retirar o sal e adicionar um pouco de açúcar ou adoçante.
Precisa virar o crepe?
Não. A sanduicheira assa os dois lados ao mesmo tempo.
Posso armazenar a massa pronta?
Sim, a massa pode ficar na geladeira por até 24 horas.