🥔 Batata Recheada Simples de Fazer e Deliciosa

Vai fazer o maior sucesso na sua casa!

Se você quer surpreender a família com uma receita fácil, econômica e cheia de sabor, essa batata recheada é a escolha perfeita! Ela combina a maciez da batata assada com um recheio cremoso e irresistível, que você pode adaptar ao seu gosto. É uma ótima pedida para o almoço, jantar ou até aquele lanche reforçado no fim do dia.

✨ Ingredientes:

• 4 batatas médias
• 200 g de presunto picado
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• Queijo parmesão ralado para gratinar (opcional)
• Cebolinha picada para finalizar (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo:

1. Cozinhe as batatas
   Lave bem as batatas e cozinhe com casca em água e sal até ficarem macias (mas sem desmanchar). Escorra e deixe amornar.
2. Prepare o recheio
   Em uma tigela, misture o presunto, o queijo mussarela, o creme de leite, sal, pimenta e orégano. Reserve.
3. Recheie as batatas
   Corte uma tampa em cada batata e, com uma colher, retire parte da polpa, formando uma “cavidade” para o recheio. Misture a polpa retirada ao recheio, se desejar, para ficar mais cremoso.
4. Monte e leve ao forno
   Coloque as batatas recheadas em uma assadeira, cubra com queijo parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 200 °C por cerca de 15 a 20 minutos, ou até gratinar.
5. Finalize e sirva
   Retire do forno, salpique cebolinha por cima e sirva quentinha!

✅ Dica extra:

Você pode variar o recheio com frango desfiado, carne moída, bacon, legumes refogados ou o que tiver na geladeira. Essa receita é super versátil!

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