Quer uma sobremesa prática e encantadora para agradar a família e os amigos? Essa receita sem leite condensado é perfeita! Feita com camadas de gelatina saborizadas e creme de leite, ela traz um visual incrível e um sabor irresistível. Confira como preparar e surpreenda-se com o resultado!
Ingredientes
- 2 caixinhas de pó para gelatina sabor morango
- 2 caixinhas de pó para gelatina sabor abacaxi
- 2 xícaras (chá) de água fervente
- 4 caixinhas de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de leite em pó
- Morangos fatiados e leite em pó a gosto para decorar
Modo de Preparo
1. Camada de Morango:
- Em uma vasilha, misture o pó para gelatina sabor morango com 1 xícara (chá) de água fervente, mexendo até dissolver completamente.
- No liquidificador, adicione 2 caixinhas de creme de leite, a gelatina dissolvida e bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente 2 colheres (sopa) de leite em pó e bata rapidamente para incorporar.
- Despeje essa mistura em uma forma para pão (22 cm x 11 cm) levemente untada com óleo.
- Leve ao freezer até a camada firmar completamente.
2. Camada de Abacaxi:
- Em uma tigela, misture o pó para gelatina sabor abacaxi com 1 xícara (chá) de água fervente, mexendo até dissolver completamente.
- No liquidificador, adicione 2 caixinhas de creme de leite, a gelatina dissolvida e bata por 2 minutos até homogeneizar.
- Acrescente 2 colheres (sopa) de leite em pó e bata rapidamente.
- Retire a forma do freezer, despeje delicadamente a mistura de abacaxi sobre a camada de morango e volte ao freezer até firmar completamente.
3. Finalização:
- Depois que as camadas estiverem firmes, retire a sobremesa do freezer e desenforme cuidadosamente em uma travessa.
- Polvilhe leite em pó por cima e decore com morangos fatiados para um toque especial.
- Sirva bem gelada e aproveite essa sobremesa leve e cheia de sabor!
Dica: Para facilitar o desenforme, passe um pano quente ao redor da forma antes de virar a sobremesa na travessa.
Bom apetite! 🍓🍍
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